Ức gà sốt chanh leo

Làm cũng dễ mà ăn lại ngon.
Chua chua - ngọt ngọt - mặn mặn - thơm lừng là chưa đủ để miêu tả hương vị của món ức gà nướng chanh leo này đâu.
Mình chia sẻ công thức làm, cả nhà vào tham khảo nhé
Nguyên liệu:
Ức gà: 200gr
Chanh leo: 1 quả
Mật ong: 2 thìa canh
Muối, hạt tiêu: một ít
Bơ thực vật: một ít
Cách chế biến:
Bước 1: Sơ chế sạch ức gà rồi ướp cùng một chút muối trắng và tiêu xay trong 15 phút.
Bước 2: Cho gà vào nồi chiên không dầu cài đặt 180 độ trong 20 phút để gà chín vàng hai mặt.
Bước 3: Làm sốt chanh leo. Đun chảy một chút bơ thực vật, thêm vào 80ml nước, ruột một quả chanh dây, 2 thìa canh mật ong. Tiếp tục đun hỗn hợp 2-3 phút cho đến khi sốt kẹo lại.
Bước 4: Thái ức gà thành những miếng dài vừa ăn, xếp lên đĩa rồi rưới nước sốt chanh leo lên.
Nếu chị em nào không có nồi chiên không dầu thì có thể áp chảo gà với một chút dầu ăn nhé.