KEM BƠ CHUỐI ÍT BÉO

 Nguyên liệu:

• Chuối

• Bơ

• Dừa

• Đậu phộng rang

• Sữa chua không đường 2 hộp

• Sữa tươi không đường (có thể thay thế bằng sữa hạnh nhân nha) 1 túi

• Nước cốt dừa (1 lon 160ml)

• Mật ong (nếu bạn ăn ngọt)

Cách làm:

- Bước 1: Chuối bóc vỏ thái dọc thành từng lát dày cỡ 1,5cm.

- Bước 2: Bơ lột vỏ bỏ hạt, cắt lát mỏng.

- Bước 3: Dừa nạo sợi nhỏ, lạc rang giã nhỏ.

- Bước 4: Cho 1 túi sữa tươi vào tô lớn, tiếp đó cho 2 hộp sữa chua không đường cùng 160ml nước cốt dừa, khuấy đều hỗn hợp.

- Bước 5: Xếp một lớp chuối dưới cùng, tiếp đến là 1 lớp bơ rồi múc hỗn hợp ngập chuối và bơ thêm lớp dừa và lạc trên cùng

Lần lượt các lớp theo thứ tự như vậy đến khi đầy hộp kem và lớp trên cùng là dừa và lạc.

- Bước 6: Để hộp kem vào tủ từ 6-8 tiếng là có thể ăn được rồi ạ. Trước khi ăn để xuống tủ mát 30’ rồi cắt ra ăn thui

Bơ và chuối vô cùng bổ dưỡng kết hợp thành món kem mùa hè mát lạnh, ăn vặt siêu ngon mà lại tốt cho sức khoẻ giữ dáng đẹp da nữa nè

Bơ chứa axit béo tốt, giúp ngừa các bệnh tim mạch, huyết áp và còn chống trầm cảm nữa ạ đang mùa bơ ngon mọi người nhớ mùa về thử nha làm kem dễ ăn hơn đó ạ